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    大根と人参
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      福岡も寒くなりました。

       

      風邪を引かないように気を付けないとですね。

       

      お弁当にも、身体を温める根菜類を使ったおかずを入れるようにしています。

       

      ほっこり甘い大根に、明るいお日様色の人参が嬉しいです^^

       

       

      厚揚げと大根の炒めもの
      厚揚げと大根の炒めもの

      料理名:厚揚げと大根の炒めもの
      作者:仄香♪

      ■材料(2人分)
      鶏ムネ肉 / 90g
      天然塩・赤酒・片栗粉(下味用) / 少々
      大根(大きめ) / 4cm
      人参 / 6cm
      生姜 / 1片
      厚揚げ / 1/2個
      赤酒 / 小匙1/2
      醤油 / 大匙1と1/3

      ■レシピを考えた人のコメント
      下味をつけたふっくら鶏ムネ肉もプラス。
      あっさりとした味わいの温かな炒めものです。

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      好きな「根菜」なに?

      JUGEMテーマ:健康

      posted by: 仄香 | 食べ物 | 15:53 | - | - |
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