大根と人参
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    福岡も寒くなりました。

     

    風邪を引かないように気を付けないとですね。

     

    お弁当にも、身体を温める根菜類を使ったおかずを入れるようにしています。

     

    ほっこり甘い大根に、明るいお日様色の人参が嬉しいです^^

     

     

    厚揚げと大根の炒めもの
    厚揚げと大根の炒めもの

    料理名:厚揚げと大根の炒めもの
    作者:仄香♪

    ■材料(2人分)
    鶏ムネ肉 / 90g
    天然塩・赤酒・片栗粉(下味用) / 少々
    大根(大きめ) / 4cm
    人参 / 6cm
    生姜 / 1片
    厚揚げ / 1/2個
    赤酒 / 小匙1/2
    醤油 / 大匙1と1/3

    ■レシピを考えた人のコメント
    下味をつけたふっくら鶏ムネ肉もプラス。
    あっさりとした味わいの温かな炒めものです。

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    好きな「根菜」なに?

    JUGEMテーマ:健康

    posted by: 仄香 | 食べ物 | 15:53 | - | - |
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